In cucina con Wilma

Luisito Correa, “Wilma”, Leporetto Editore, Bresso 1999, pp. 140, € 15,50, con XXXIV pagine di fotografie.

Grande fan di Wilma De Angelis, la più grande cuoca e cantante italiana, il Correa, assicuratore in pensione, ha scritto queste pagine per rendere omaggio alla sua passione. Da “Sale, pepe e fantasia” a “A pranzo con Wilma”, si rievocano qui tutti i programmi televisivi di maggiore successo della gran dama dei fornelli nelle principali reti televisive italiane (Telemontecarlo). E’ un vero peccato che certe trasmissioni non vengano più messe in onda, dice il sig. Correa. Un ricco apparato fotografico di piatti cucinati dall’autore seguendo le indicazioni di Wilma de Angelis completa questa notevole opera.

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